Antipasti

 Starters

Siamo alla, costante ricerca e studio, per offrirvi sempre antipasti innovativi e gustosi

We are constantly searching and studying to offer you innovative and tasty appetizers

Parmigiana di melanzane   € 8,00
Aubergines baked in a tomato and cheese sauce
Aubergines frittes, tomate, fromage , mozzarella

Insalata di seppie fresche  € 10,00
Songino, fresh cuttlefish, salt, extra virgin oil, lemon
Songino, seiche fraiche, sel, huile d’olive extra vierge, citron

Tagliere Formaggi Tipici   € 12,00
Miele, senapata, mosto d’uva
Typical cheese board, Honey
Plateau de fromages typique, Miel

Insalata di polpo con arance e mandorle   € 11,00
octopus salad with oranges and almonds  
salade de poulpe avec des oranges et amandes

Tartare Tonno e Spada  € 12,00
Songino, artichokes, tuna, swordfish, almonds, lime
Songino, artichauts, thon, espadon, amandes, citron vert

Tagliere Salumi   € 12,00
Prosciutto, salamino, mortadella, toma, bruschetta.
Locally produced cured meats and cheeses served with  Bruschetta
jambon, salami , mortadelle , toma , bruschetta

Burrata con pomodori secchi e acciughe   € 8,00
Burrata cheese with dried tomatoes and anchovies
Burrata aux tomates séchées et aux anchois

Caprese di bufala   € 9,00
Caprese buffalo mozzarella and fresh tomatoes
Mozzarella de buffle, tomates, basilic, huile d’olive extra veirge, sel

Prosciutto e melone  € 9,00
Ham and melon
Jambon et melon

Vitello Tonnato tradizionale € 11,00
Girello di vitello Piemintese cotto a bassa temperatura, con salsa tonnata tradizionale
Vitello tonnato ( poached veal served cold in a tuna mayonnaise)
Vitello Tonnato (roti de veau à la sauce au thon)

Primi Pasta & Rice Dishes

Siamo alla, costante ricerca e studio, per offrirvi sempre Primi innovativi e gustosi

We are at the constant research and study to offer you always the first innovative and tasty dishes

Linguine grano saraceno ai crostacei  € 12,00
Linguine di grano saraceno, gamberoni, gamberi, canocchie, datterini
Buckwheat linguine spaghetti, king prawns, prawns, mantis shrimp, cherry tomatoes
Linguine au sarrasin, crevettes roses, crevettes, crevette mante, tomates cerises

Spaghetti di grano duro alla marinara € 10,00
Pomodoro secco, pomodorini, calamari, gamberi
Dried tomatoes, cherry tomatoes, squid, prawns
Tomates séchées, tomates cerises, calamars, crevettes

Panciotti ricotta e spinaci Crema di pomodoro pizzutello e gambero rosso marinato € 13,00
Ravioli ricotta and spinach tomato cream pizzutello with pickled red shrimp
Panciotti à la ricotta et aux épinards, crème de tomates Pizzutello avec crevettes rouges marinées

Maccheroncelli Alla Messinese  € 11,00
Melanzane, Pesce spada, pomodorini, pistacchio
Macaroni pasta with eggplant, tomato, swordfish, pistachio
Pâtes de macaroni à l’aubergine, tomate, espadon, pistache

Tagliolini al pistacchio e cacio ricotta € 10,00
Tagliolini di pasta fresca, pomodorino fresco, aglio, olio extravergine d’oliva, basilico, pistacchio e cacio ricotta
Fresh pasta tagliolini, fresh tomato, garlic, extra virgin olive oil, basil, pistachio, ricotta cheese                                                          Tagliolini de pates fraiches, tomate fraiche, ail, huile d’olive extra vierge, basilic, pistache, ricotta

Ravioli di Castelmagno con stracciatella e noci  €11,00
Castelmagno cheese ravioli with stracciatella and walnuts
Ravioli au Catelmagno avec stracciatella et noix

Tagliolini al tartufo € 12,00
Tagliolini pasta with truffle
Tagliolini à aux truffle

Linguine al Nero di seppia € 12,00
Linguine di pasta fresca, aglio, olio extravergine d’oliva, prezzemolo, nero di seppia e seppie cotte a bassa temperatura
Fresh pasta linguine, garlic, extra virgin olive oil, parsley, cuttlefish ink and cuttlefish cooked at low temperature                         Linguine de pates fraiches, ail, huile d’olive extra vierge, persil, encre de seiche et seiche cuit à basse tempèrature

Ravioli di burrata con Pesto Fresco € 10,00
Ravioli, fresh basil pesto
Ravioli, pesto de basilic frais

Secondi Carne

Meat Main Couses

Siamo alla, costante ricerca e studio, per offrirvi sempre Secondi innovativi e gustosi

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Tagliata di manzo Rucola e grana € 16,00
Sliced beef with rocket and parmesan
Tranches de bœuf , roquette , parmesan

Tagliata al radicchio € 17,00
Sliced beef with radicchio
Tranches de boeuf  à la radicchio

Presa Iberica grigliata con Cipolla di Tropea in agrodolce  € 12,00
Grilled Iberian pork cutlet with sweet and sour Tropea onion
Presa de porc Ibérique grillée à l’oignon de Tropea aigre-doux

Costoletta di agnello alla griglia e Patate  € 16,00
Lamb chop and potatoes
Cotolette d’agneau et pommes de terre

Secondi Pesce 

Fish Main Courses

Siamo alla, costante ricerca e studio, per offrirvi sempre Secondi innovativi e gustosi

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Gamberoni sgusciati alla griglia*  € 17,00
Peeled king prawns
Crevettes pelées

Polpo alla Griglia salsa verde e Limone  € 15,00
Grilled octopus with green sauce and lemon
Poulpe grillé avec sauce verte et citron

Filetto di Branzino All’acqua pazza € 12,00
Fillet of sea bass, fresh tomato ,black olives
Filet de loup de mer , tomates fraîches , olives noires

Gran fritto misto mare calamari, gamberi sgusciati Cipolla rossa in tempura *€ 15,00
Fried battered squid and peeled prawns oignon rouge en tempura
Fried mixtes , crevettes, et calmar red onion in tempura

Tagliata di Spada rucola e grana € 12,00
Sliced swordfish rocket and parmesan
Salade d’espadon en tranches avec roquette et parmesan