Settembre è il mese per eccellenza per gustare uno dei frutti più rappresentativi dell’inizio d’autunno, i Fichi , noi abbiamo deciso di proporli con ricotta, mandorle, e miele.
Nuovo tagliare di formaggi tipici della zona, formaggi delle montagne dell’ Ossola, con caratteristiche davvero particolari , date dai pascoli di montagna, ed in aggiunta marmellata di cipolle di Tropea, marmellata d’arancia , e miele.